Бијело вино бојено у црвено: Новозеландско чилеанско копиле

На ужас правих љубитеља вина, у свијету се поjавио нови светски тренд да се бијело вино боjи у црвено, коjи jе кренуо са Новог Зеланда и из Чилеа.

Kада се краjем прошле године, на полицама поjавио први у црвено обоjени совињон блан, одмах jе добио надимак "совињоар" одредницу – "новозеландско-чилеанско копиле", преноси портал "Вино.рс".

Вино jе мјешавина од 95 одсто домаћег новозеландског совињона и 5 одсто чилеанске боjе.

Kреатор те винске симбиозе jе угледни новозеландски винар Петер Jиландсиз (Yеаландсиз). Oдређена количина новог вина одмах jе извезена у Aзиjу и СAД.

Произвођач се не узбуђуjе због оптужби за "винско богохуљење”, већ га мучи што jе боjу морао да се увози, па jе одмах посадио два хектара воћа за ту намјену, увјерен да jе пред његовом мјешавином лијепа будућност на тржишту.

Према важећим законима, вино има право да се зове совињон блан ако jе сортност већа од 85 одсто, али произвођач се заправо поноси новим именом "совињоар" и жели да то вино види на полицама са црвеним винима, иако га трговци упорно стављаjу међу розе.