Од 2. децембра скупље брашно у БиХ, пекари кажу другачије

Цијене брашна на полицима трговачких ланаца у Босни и Херцеговини поскупиће од наредног уторка, јавља бх. новинска агенција Патриа (НАП).

До већих цијена брашна у БиХ доћи ће због поскупљења пшенице у региону, одакле Босна и Херцеговина увози више од 60 посто годишњих потреба.

Месуд Лакота из Удружења потрошача БиХ потврдио је за НАП да ће доћи до поскупљења брашна у БиХ, али да Удружење још нема информације колико ће брашно бити скупље.

„Година је била тешка за пољопривредне произвођаче, и било је за очекивати пораст цијена пшенице и производа од пшенице„, рекао је Лакота.

Босна и Херцеговина нема робне резерве пшенице, па и најмањи пораст цијена овог производа у региону директно се одражава на цијене брашна у Босни и Херцеговини.

Лакота упозорава да би власти Босне и Херцеговине морале осигурати робне резерве пшенице, које би биле довољне барем за три мјесеца. То би, сматра он, осигурало и стабилност цијена брашна на бх. тржишту, пише НАП.

Клас каже да преузима поскупљење

Управа компаније "Клас" Сарајево саопштила је да до краја децембра неће повећати цијене брашна и хљеба.

Из ове компаније наводе да ће преузети разлику у повећању цијене пшенице до којег је дошло у посљедњих 15 дана јер као друштвено одговорна компанија не желе пренијети трошкове повећања цијене пшенице на грађане БиХ.

"На тржишту пшенице, код добављача од којих набављамо ову најважнију житарицу за прехрамбену индустрију, повећана је цијена за око 10 одсто. Међутим, `Клас` располаже залихама тако да можемо гарантовати исте цијене брашна и хљеба до краја године", рекао је директор "Класа" Русмир Хрвић.

Према његовим ријечима, "Клас" прати ситуацију на берзи пшенице и о евентуалним промјенама послије Нове године, јавност ће бити благоворемено обавијештена.

Хрвић је позвао све домаће произвођаче, али и представнике одговорних институција да се сви заједно окрену развоју домаће прехрамбене индустрије и да се снажније развија сектор примарне пољопривредне производње.

Као компанија од државног интереса са капацитетом годишње производње хране од 140.000 тона, "Клас" је раније најавио да је спреман све своје потребе за житарицама, воћем и другим пољопривредним производима прво задовољити из домаћих ресурса, па тек онда тражити алтернативу.

"Ово је прилика да се предузму конкретни кораци да бисмо мање зависили од увоза, а више се окренули домаћој, квалитетној и здравој производњи хране", додаје се у саопштењу.