Гастро фест на Бардачи

У природном резервату Бардача код Српца у суботу, 7. септембра, биће одржан Гастро фест у оквиру којег ће бити одржано такмичење у припремању рибљег паприкаша и јела од пилетине.

До сада се пријавило 20 екипа, а до краја рока за пријаву остала су још два дана, речено је на данашњој сједници Организационог одбора за припрему и организовање 10. јубиларне Туристичко-привредне манифестације "Гастро-Фест Бардача-Србац 2013".

Директор општинске Туристичке организација Данка Којић рекла је Срни да се до сада пријавило осам екипа за спремање јела од пилетине и 12 екипа за припремање рибљег паприкаша.

Којићева је навела да ће за све екипе бити обезбијеђене истим количинама рибе и пилетине и локацијама, а добиће довољно дрва и униформна обиљежја за учеснике такмичења.

О квалитету ових специјалитета одлучиваће стручни жири, а најбољима ће бити уручени пехари и дипломе.

"Осим тог такмичења, програмом манифестације предвиђено је излагање специјалитета домаће кухиње из овог краја, затим излагање пчелињих производа, воћа, умјетничких дјела и сувенира", навела је Којићева.

Као посебну атракцију, Којићева је најавила такмичење у навлачењу конопца и брзом испијању пива.

Манифестација се одржава под покровитељство општине Србац, генерални спонзор је Клаоница перади "Перутнина Птуј", која ће обезбиједити пилетину.

Ову манифестацију на Бардачи до сада је пратило око 2.000 посјетилаца из Српца, Бањалуке и сусједних општина.